Das sind wir

Vegetarisch - Vegan - Saisonal - Regional

Herzlich willkommen im Wirtshaus Zum Scharfen Eck. Bei uns finden Sie zeitgemäße Gastronomie in Wohlfühl-Atmosphäre. Eine Liaison von Wein, Kaffee, vegetarisch-veganer Küche und das Abschalten vom Alltag gibt es gratis dazu.

Mit unserer regelmäßig wechselnde Speisekarte möchten wir Sie auf eine kulinarische Reise mitnehmen und Ihnen jedes Mal aufs Neue die Freude auf eine Überraschung schenken.

Pflanzenbasierte, fleischlose Küche - vegetarisch / vegan - ist für uns kein Trend, sondern Überzeugung, aus der heraus wir mit all unserer Leidenschaft und  Kreativität kochen.

Nachhaltigkeit bedeutet für uns Zukunftsfähigkeit und Enkeltauglichkeit. Deshalb versuchen wir, wo immer nur möglich, regional, saisonal und biologisch zu sein.

Bei uns steht der Genuss für unsere Gäste an erster Stelle und somit ist für jeden das passende dabei. Genuss, der auch noch für Generationen nach uns, erhalten bleiben soll.

Unsere Geschichte
Von der Weinstube zum Wirtshaus

Biberach, der Stadt, in der wir uns seit 23 Jahren wohlfühlen, wollen wir nun etwas zurück geben. Daher haben wir die ehemalige "Weinstube Zum Scharfen Eck" mit dem neuen "Wirtshaus Zum Scharfen Eck", ins 21. Jahrhundert getragen.

In intensiver Renovierungsarbeit und liebevoller Gestaltung haben wir viel Altes erhalten und mit Modernem ergänzt. Das ganze Gebäude aus dem Jahr 1816 mit modernster Technik versehen und so den richtigen Ort für eine Gastronomie geschaffen.

Wir freuen uns auf Sie!

Das Team vom Wirtshaus Zum Scharfen Eck